Salami und Kolbász

Auf dem Land werden von den meisten Ungarn, Hühner und/oder Schweine gehalten. Daraus werden in den Wintermonaten leckere, geräucherte Würste, Schinken oder Speck gemacht. Von den Hühnern hat man gute Eier oder eine leckere Hühnersuppe. In diesem Fall konnten wir uns ein paar Salami und Kolbász für kleines Geld kaufen. Diese hängen nun in der Speisekammer und sollen noch reifen, bis dahin geniessen wir den feinen Duft.